Kysymys:
Kuinka monta milligrammaa kofeiinia on tuoreessa kahvipapussa?
swinters
2015-10-05 20:25:16 UTC
view on stackexchange narkive permalink

kuinka paljon kofeiinia raa'assa kahvipapussa? Kuten raakana, juuri poimittu, poista vain kova ulkokuori ja syö loput.

üks vastaus:
PabTorre
2015-10-06 07:43:23 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Yhdessä kahvipapussa on noin 6 mg kofeiinia. Tummemmilla paahtimilla voi olla 10-15% vähemmän.

... tummilla paahtimilla on voimakkaampi maku, mutta kokema paahtamismenetelmä vähentää niiden kofeiinipitoisuutta 10-15 prosenttia. Jos haluat tummia paahdettuja papuja, onnittelut! Ne sisältävät pohjimmiltaan 15-20% vähemmän kofeiinia kuin kevyesti paahdetut.

Vastauksissa tähän kysymykseen on paljon tietoa tästä aiheesta.

Ymmärrän, että paahtamisprosessi poistaa paljon kofeiinia - tarkoitat paahdettuja papuja
olet oikeassa @swinters Päivitin vastaukseni selventämään tätä kohtaa (+ vaihda rikkinäiset linkit uusiksi ...) kippis


Tämä Q & A käännettiin automaattisesti englanniksi.Alkuperäinen sisältö on saatavilla stackexchange-palvelussa, jota kiitämme cc by-sa 3.0-lisenssistä, jolla sitä jaetaan.
Loading...